|
Concours
des vins du Sud-ouest
Article
de Mélodie Sanchez
Dimanche
6 avril dernier, la salle Jean Moulin de Castelsarrasin accueillait
la 43ème édition du Concours régional des
Vins du Sud-Ouest. Organisé chaque année par la
Confrérie des Capitouls, ce concours très «
terroir » vise à distinguer les meilleurs vins de
Midi-Pyrénées et Aquitaine.
A 10h du matin, les quelques 180 jurés castelsarrasinois
prenaient place aux tables de dégustation. Membres de la
Confrérie des Capitouls, simples citoyens amateurs de vin
ou œnologues confirmés, ils se sont tous inscrits
spontanément pour venir juger de la qualité des
crus présentés. Le jury populaire ainsi composé
a donc goûté dans une ambiance bon enfant bien que
studieuse plus de 500 vins régionaux avant de passer à
table, soit environ 200 de moins que l’an passé.
Une décision de la Confrérie qui considère
que réduire la quantité de participants, c’est
accroître la qualité du concours et de ses gagnants.
Les crus dégustés ont été classés
en onze grandes catégories géographiques correspondant
aux Appellations d’Origine Contrôlée et Appellations
d‘Origine Vin de Qualité Supérieure. Dans
cette dernière catégorie ont notamment été
médaillés des vins de Donzac, de Saint Sardos et
de Puylaroque.
Mais les chouchous du concours, ceux qui font vibrer les papilles,
sont les vins « Dignes d’accompagner le foie gras
de nos terroirs ». Un concours dans le concours, en somme,
visant à récompenser la crème de la crème.
C’est le cas du vin rouge « Château Eugénie
» de la famille Couture à Albas (46). Pour les blancs,
c’est la « Cuvée Maxime » de Patrick
Vayssette à Gaillac (81) qui a reçu cette prestigieuse
distinction castelsarrasinoise.
|
|
|
17.06.08